In una città della toscana centrale è esistito davvero un personaggio di nome Ricciotto, un tipo molto simpatico, dall'aria un po' tonta, ma molto arguto, anche se con un livello di cultura molto basso ed in più tartagliava.
Il giorno del suo matrimonio decise di andare in viaggio di nozze a sestri levante, arrivati nella cittadina ligure, i due sposini scelsero di entrare in un noto ristorante ed il metre vedendoli capì subito che erano in viaggio di nozze e dopo averli fatti accomodare gli disse: "vedo che siete sposini novelli, e sicuramente affaticati, se posso permettermi per la signora consiglierei dei ditalini in brodo e per lei signore cosa posso far preparare?" Ricciotto lo guardò un pò perplesso e poi rispose: "se... a..a. a. la ... mi . m. m. moglie. vu' gli fate dei ditalini in br. br. brodo.. a me ... fa... fa ... fa .. fatemi una bella sega a cacio e burro e siamo a posto!".